Vuelve a comer sano tras las navidades

Vuelve a comer sano tras las navidades

Estas navidades lo has dado todo, la frase “comer sano” no ha estado en tu vocabulario, te has dejado llevar por la vorágine de polvorones, turrones y mantecados y claro, ahora pagas las consecuencias. Ya has vuelto a la rutina pero todavía no te has atrevido a poner el pie sobre la báscula. Te vamos

Economía doméstica: por menos de 10€, invita a tus amigos a cenar en casa

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Horror, no sabes cómo ha podido pasar, las palabras han salido de tu boca sin pensar con tu habitual diarrea verbal y has acabado invitado a unos amigos a cenar a casa. Analizas mentalmente la situación: es final de mes, la nevera está vacía y la economía doméstica no pasa por su mejor momento. ¿Tienes

Algas marinas comestibles: descubre sus propiedads

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Con la vuelta del verano y el tiempo cada vez más fresquito se va acabando cualquier excusa para evitar depurarse y comenzar a comer más sano. Seguro que alguna vez has oído hablar de las algas marinas comestibles como un alimento excelente muy utilizado en platos asiáticos, pero quizá todavía no te hayas animado a

Dos recetas para disfrutar con los niños

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Hoy os traemos un par de recetas fáciles de preparar para disfrutar con nuestros pequeños. Como ya os contamos en nuestro post sobre alimentación infantil, enseñando a nuestros hijos a comer de manera saludable, es muy importe implicar a nuestros hijos en la preparación y elaboración de la comida, si bien en algunos casos no es

Melón o sandía, el debate está servido

Melón o sandía, el debate está servido

Melón o sandía, el debate está servido Con la llegada del calor en las sobremesas familiares a la hora del postre es inevitable oír la difícil pregunta: “¿melón o sandía?”. Los hay incondicionales de una y de otra fruta, pero los que realmente lo tenemos difícil somos a los que nos gusta las dos, ¡no

Salsa al pesto: más allá del ajo y la albahaca

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La salsa al pesto es una de las salsas más socorridas de la cocina. ¿Por qué? Seguramente será porque su elaboración no tiene demasiado misterio y el resultado suele ser más que aceptable. Además es muy versátil, se puede utilizar en pan tostado, en ensaladas, incluso si eres atrevido como base de pizza pero sobretodo,

3 consejos para ahorrar al hacer la compra

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  ¿En qué gastamos la mayor parte de nuestros ingresos los españoles? No hace falta que nos los confirme la Encuesta de Presupuestos Familiares del INE, seguro que intuyes que tras los gastos en vivienda, el gasto en alimentación representa el gasto más importante de las familias españolas. ¿Te has preguntado si hay alguna forma

Enseña a tus hijos a comer sano mediante un juego – La caja de las sorpresas

Enseña a tus hijos a comer sano mediante un juego – La caja de las sorpresas

Para la mayoría de padres, enseñar a sus hijos a comer sano es todo un reto. No hace mucho, Manoli Ramirez, profesora de educación infantil con más de dos décadas de experiencia, nos enseñana algunos trucos para que esta difícil tarea fuera un poco más sencilla “Alimentación infantil, enseñando a nuestros hijos a comer de manera

Desalar bacalao: técnica paso a paso

Desalar bacalao: técnica paso a paso

¿Sabes cómo desalar bacalao? Iván de Bacalaos Barceló del Mercado de Barceló nos cuenta el secreto para que el bacalao salado quede en su punto. Qué tener en cuenta a la hora de desalar bacalao Para desalar el bacalao es imprescindible tener en cuenta el grosor de la pieza porque eso determinará el tiempo que tenemos que

Alimentación infantil, enseñando a nuestros hijos a comer de manera saludable

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Una buena alimentación es fundamental para la salud de nuestros pequeños. Tan importante como ofrecerle una dieta equilibrada y adecuada a su edad y a la actividad que desarrolla, es el potenciar unos buenos hábitos que le acompañarán el resto de su vida. Por ello, hay que plantearse la manera en que enseñamos a nuestros

Cómo comer más sano casi sin darte cuenta

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Quizá la operación bikini no fue como esperabas y acabaste, como la mayoría, paseando algún kilo de más por las costas levantinas quedándote el consuelo de que lo fofisano está de moda. ¡No te preocupes! ha llegado septiembre, el mes por excelencia (con permiso de enero) de las buenas intenciones y como cualquier excusa es

Alimentos de temporada para gente de ciudad

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¿Qué son los alimentos de temporada? Probablemente no te descubrimos América si te decimos los alimentos de temporada son aquellos que se encuentran en su estado óptimo para el consumo en la época y en el territorio en el que nos encontramos de forma “natural” es decir sin invernaderos y sin ser transportados desde largas

En la oficina o en la playa, llévate una bote – ensalada

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Si en la oficina eres un auténtico gurú del “tupper” y apenas lo estás destapando, tus compañeros te preguntan qué es lo que traes hoy, esta entrada te interesa incluso aunque estés de vacaciones. De acuerdo, quizá estás de vacaciones y tus fiambreras se encuentran a buen recaudo en un armario de la cocina de

Cuánta fruta comer al día

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Cuánta fruta comer al día Los expertos siempre han recomendado comer 5 piezas de fruta al día, sin embargo un reciente estudio del University College London nos recomienda subir esa cantidad a 7 porciones diarias. Según el estudio, comer 7 porciones de fruta o verdura diarias ayuda a reducir el riesgo de morir de enfermedades cardíacas o

Comer sano cuando no tienes tiempo para cocinar

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Quiero comer sano pero no tengo tiempo ¿Te gustaría comer sano pero te falta tiempo? Actualmente, nuestro modo de vida no nos deja tiempo para nada. Esto influye de forma notable en nuestra dieta, derivando en muchas ocasiones en pautas erróneas de alimentación, como comer en el bar a diario, consumir productos precocinados o acudir a